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2022-05-15 14:18:34 所以，还是要根据自己咖啡馆的定位和经营情况，系统的控制各项成本才是正经。毕竟相对于连锁品牌来说，独立咖啡馆本身的各项成本就已经很高了。
在全国各地探访咖啡馆的过程中，我已经被不少咖啡师教育过了。
说实话，他们大部分都态度不错的，至少没人骂我、撵我，一般是指出你喝咖啡的各种问题，以及对咖啡各种理解的不正确。
但不少咖啡师对咖啡的理解，我是不敢恭维的。比如喝速溶就是慢性自杀……等等很多耸人听闻的言论。
另外，面对一脸懵逼的顾客，不少咖啡师都在试图把咖啡描述的无比神秘，一副仰望的架势，让顾客对咖啡心生敬畏。其实这种推广，除了装X以外对市场也没什么好处的吧。
让我印象比较深刻的是coco奶茶的香气实验室。比如熏肉味儿，咖啡豆旁边放一块熏肉，你闻闻咖啡豆闻闻熏肉，基本上就对风味轮上的味道有印象了。既简单又实用，而不是把风味轮说的那么玄乎其玄神乎其神。
不行就及时转让止损。拖着，无论是心情还是财务，都不会好的。
健康时尚饮品加盟店，总是能够吸引大批消费者前去，即使排着长队，人们也心甘情愿。coco奶茶秉承“务实、进步、创新”的经营理念，不以开店数量为最终目标，而是以开好每一间店为开拓宗旨，开一间成功一间，让加盟店永续发展，做的是实实在在的服务。如果你也想开一家属于自己的饮品店，不妨留言进一步了解这个项目。
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